L-Histidin poroşogy

Reňksiz iňňe ýa-da list kristallaşmasy, 277℃-da ýumşady we 287℃-da eredildi. 25℃-da suwda ereýänligi 41,6g/L boldy, spirtde örän az ereýär we efirde we hloroformda eremeýär. Tagamy süýji. Adam bedeni üçin gistidin adaty aralyk metabolitler hökmünde bolup biler, şonuň üçin zerur däl aminokislotalar hasaplanylýar, ýöne gözlegleriň çuňlaşmagy bilen, adamlar ýaş haýwanlaryň we çagalarda gistidin sinteziniň beden ösüşiniň zerurlyklaryny kanagatlandyryp bilmeýändigini, hatda uly haýwanlaryň hem iýmitden goşulmasa, bedende sinteziň hem zerurlyklary kanagatlandyryp bilmeýändigini anykladylar, şonuň üçin adamlar ýarym zerur aminokislotalar diýip hem atlandyrýarlar.

Gistidin käbir derman serişdeleri üçin zerur çig mallaryň biridir.

Organizmleriň içinde esasy metabolik ýollaryň gistidin deaminazasy bilen deaminasiýa, dekarboksilazalar arkaly gistamin emele gelmegi, şeýle hem amino geçiş reaksiýalarydygy eýýäm mälim. Biosintez ATF-iň adenin böleginden imidazol gliserol fosfatyň we amino-konwersiýa reaksiýasy üçin fosfat riboza filament fosfatyň emele gelmegidir.

L-gistidin ýarym möhüm aminokislota, L-sistin, L-arginin, L-leýsin, birleşen aminokislota poroşogydyr, sistein çagalaryň we haýwanlaryň ösüşi üçin aýratyn möhümdir. Biohimiki reagentler we agentler hökmünde ulanylyp bilner, şeýle hem ýürek kesellerini, ganazlygy, rewmatoid artriti we beýleki dermanlary bejermek üçin ulanylyp bilner. [1] Gistidin bananlarda, üzümlerde, etde, mallarda, süýtde we süýt önümlerinde tapylýar. Mundan başga-da, gistidin ýaşyl gök önümlerde hem tapylýar, ýöne az mukdarda.

1. Ösüş görkezijilerini gowulandyryň

Gistidiniň imidazol topary dokumalarda we plazmada beloklaryň bufer ukybynyň esasy topary bolup, köp fermentleriň katalitik ýerlerini işjeňleşdirip bilýär. Organizmlerdäki esasy metabolik ýollar gistidin deaminazasy bilen deaminasiýa, dekarboksilaza arkaly gistamin emele gelmegi we amino geçirijilik reaksiýalarydyr. Biosintez amino toparynyň öwrüliş reaksiýasy üçin ATF-iň adenin böleginden imidazol gliserol fosfatyň we fosfat riboza filament fosfatynyň emele gelmegidir.

2. Katarakta täsirleriniň öňüni almak

Kreziniň we sinosiniň sintezi üçin möhüm aminokislota bolan L-gistidin içki osmolallygy kadalaşdyrmak arkaly lososda kataraktanyň öňüni alýar.

3. Tagamlylygy güýçlendirmek

Tagam beriji, şeker amino monowodorod toparynyň reaksiýasy bilen bilelikde gyzdyrylýar we ýörite hoşboý ysly maddalary öndürip bilýär

4. Howpsuz we zäherli däl

Birleşdirilen aminokislota çig mallaryň biridir. Iýmit ýetmezçiligi, belok ýetmezçiligi, agyr aşgazan-içege keselleri, ýanyklar we operasiýadan soň belok goşundysy üçin ulanylýar. Hiç hili zäherli ýa-da möhüm goşmaça täsirler bolmady.