ھېسپېرىدىن پاراشوكى

ھېسپېرىدىن مولېكۇلا فورمۇلىسى C29H33O15 بولۇپ، مولېكۇلا ئېغىرلىقى 610.56. ساپ ھېسپېرىدىن ئاق ئىگنە شەكىللىك كىرىستال شەكلىدە كۆرۈنىدۇ، خام ئېكىستراكت بولسا ئادەتتە قاراڭغۇ قوڭۇر رەڭلىك كىرىستال پاراشوك بولىدۇ. 1828-يىلى تۇنجى قېتىم سىترۇس پوستىدىن ئايرىۋېلىنغان، ئۇ ۋىتامىن P (ئۆتكۈزۈش ۋىتامىنى) نىڭ ئاساسلىق ئاكتىپ تەركىبى بولۇپ، ئۇنىڭغا «تەبىئىي ۋىتامىن P» دەپ نام بېرىلگەن. ھېسپېرىدىن تەبىئەتتە كەڭ تارقالغان: قۇرۇتۇلغان سىترۇس مېۋىلىرىنىڭ پوستى، مېۋىسى ۋە پوستىدا %30-%50، پوستىدا تەخمىنەن %1-%5 بولىدۇ. زامانىۋى سانائەت ئىشلەپچىقىرىشىدا سىترۇس مېۋىسىنى پىششىقلاپ ئىشلەش قالدۇقلىرى، پوستى ۋە مېۋىسى خام ئەشيا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئىشقارلىق ئېكىستراكسىيە ۋە كىسلاتا چۆكمىسى، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى ياردەملىك ئېكىستراكسىيە ياكى ئىئون ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق، ھېسپېرىدىن %90 تىن ئارتۇق قويۇقلاشتۇرۇلۇپ، ئاندىن سۇيۇق ھېسپېرىدىن پاراشوكىغا پۈركۈپ قۇرۇتۇلىدۇ.

سۇ: 1 گرام ھېسپېرىدىن پاراشوكىنى تولۇق ئېرىتىش ئۈچۈن، 25 سېلسىيە گرادۇسلۇق تەخمىنەن 50 لىتىر ساپ سۇ كېتىدۇ؛ 70 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى ئىسسىق سۇدا ئېرىشچانلىقى ئازراق ئاشىدۇ.

ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەر: پىرىدىن، دىمېتىلفورمامىد ۋە ناترىي گىدروكسىد ئېرىتمىسىدە ئاسان ئېرىيدۇ؛ مۇزلۇق ئاتسېتاتىك كىسلاتا ۋە مېتانولدا ئازراق ئېرىيدۇ؛ ئاتسېتون، بېنزول، خلوروفورم ۋە ئېفىردا ئېرىمەيدۇ.

pH سەزگۈرلۈكى: ئىشقارلىق ئېرىتمىلەردە (pH > 9)، ئۇ ئۈزۈك ھاسىل قىلىپ ئېچىلىدۇ، بۇ ئۈزۈك ئۇنىڭ ئېرىشچانلىقىنى تېز سۈرئەتتە ئاشۇرىدۇ. pH قىممىتى كىسلاتالىق سەۋىيىگە قايتىپ كەلگەندە، ئۇ يەنە تاقىلىپ، شىشىپ كېتىدۇ. شۇڭا، تەجرىبىخانىدا ھېسپېرىدىن پاراشوكىنى تازىلاشتا «ئىشقارلىق ئېرىتمە ۋە كىسلاتا چۆكمىسى» كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئۇسۇل.

جەرياننىڭ ئەھمىيىتى: سۇدا ئېرىشچانلىقى ناچار بولغاچقا، ئادەتتىكى ھېسپېرىدىن پاراشوكى ئىچىملىكلەر ۋە ئېغىز سۇيۇقلۇقلىرى قاتارلىق سۇيۇقلۇق مىقدارى يۇقىرى سىستېمىلاردا ئاسانلا چۆكۈپ كېتىدۇ. گىدروكسىپروپىل-β-سىكلودېكسترىننى قوشۇش، قاتتىق تارقاقلاشتۇرۇش ياكى مىكروئېمۇلسىيەلەشتۈرۈش تېخنىكىسى سانائەتتە ئادەتتە سۇيۇق تارقاقلاشتۇرۇش مۇقىملىقىنى ياخشىلاش ۋە ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ ساپلىقى ۋە سۈزۈكلۈكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

«گلىكوزىد» ۋە «گلىكوزىد» كونا ۋە يېڭى ئىسىم سىستېمىسىغا تەۋە:
• كونا ناملار: ھېسپېرىدىندىكى «گلىكوزىد» 1950-يىللاردىكى ياپون تىلىدىن تەرجىمە قىلىنغان؛
• يېڭى ئىسىم: 1990-يىللاردىن كېيىن، مېنىڭ دۆلىتىمنىڭ ئىلمىي ئاتالغۇلار كومىتېتى «گلىكوزىدلار» دېگەن سۆزنى «گلىكوزىدلار» نىڭ مەنىداش سۆزى قىلىپ ئۆزگەرتتى، نەتىجىدە «ھېسپېرىدىن» دېگەن نام پەيدا بولدى.

نەتىجىدە، ئاكادېمىك ژۇرناللار، فارماكوپېيالار ۋە خەلقئارا ئۆلچەملەردە، ئۇ ھازىر ئوخشاش ئۇسۇلدا «ھېسپېرىدىن» دەپ يېزىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بەزى كونا ئەدەبىياتلار ۋە بەزى قەدىمكى ئىنژېنېرلار يەنىلا «ھېسپېرىدىن» دېگەن سۆزنى ئىشلىتىدۇ. بۇ ئىككىسىنىڭ خىمىيىلىك قۇرۇلمىسى ۋە CAS نومۇرى ئوخشاش (520-26-3) بولۇپ، ئۇلارنى ئوخشاش ماددا دەپ قاراشقا بولىدۇ. توردا بەزىدە كۆرىدىغان «ھېسپېرىدىن = ھېسپېرىدىن-7-O-رۇتىنوزىد» ۋە «ھېسپېرىدىن = ھېسپېرىدىن-7-O-نېئوھېسپېرىدىن» دېگەن سۆزلەرنىڭ ئەمەلىيەتتە «ھېسپېرىدىن ۋە نېئوھېسپېرىدىن» نىڭ خاتا چۈشەندۈرۈلۈشى ئىكەنلىكىنى ۋە ئۇلارنى ئارىلاشتۇرۇۋېتىشكە بولمايدىغانلىقىنى ئەسكەرتىش كېرەك.

ئەگەر يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ياكى USP ھېسپېرىدىن پاراشوكى ئىزدىسىڭىز، كەسپىي ئۆسۈملۈك ئېكىستراكتى ئىشلەپچىقارغۇچى SOST Biotech شىركىتى بىلەن ئالاقىلىشىڭ. زاۋۇت ئىشخانىسى شىئەننىڭ يۇقىرى تېخنىكا رايونىغا جايلاشقان. زاۋۇتتا GMP تەجرىبىخانىسى ۋە تولۇق HPLC ۋە GC-MS سىناق تەجرىبىخانىلىرى بار. ئادەتتە ئۈچ خىل ئۆلچەم بار: %90، %95.