0102030405
Що таке порошок гесперидину?
Гесперидин — це дигідрофлавоноїдний глікозид з молекулярною формулою C29H33O15 та молекулярною масою 610,56. Чистий гесперидин має вигляд білих голкоподібних кристалів, тоді як неочищений екстракт зазвичай являє собою темно-коричневий кристалічний порошок. Вперше виділений зі шкірки цитрусових у 1828 році, він є основним активним інгредієнтом вітаміну P (вітамін проникності), що й принесло йому назву «натуральний вітамін P». Гесперидин широко поширений у природі: 30–50% міститься в шкірці, околоплоднику та цедрі сушених цитрусових, а близько 1–5% — у цедрі. Сучасне промислове виробництво використовує відходи переробки цитрусових, шкірку та околоплодники як сировину. Шляхом лужної екстракції та кислотного осадження, ультразвукової екстракції або іонного обміну гесперидин концентрували до понад 90%, а потім висушували розпиленням до рідкого порошку гесперидину.

Робочий процес

Що таке розчинний гесперидин?
Вода: Для повного розчинення 1 грама порошку гесперидину потрібно близько 50 літрів чистої води з температурою 25°C; розчинність дещо збільшується в гарячій воді при температурі вище 70°C.
Органічні розчинники: легко розчинний у піридині, диметилформаміді та розчині гідроксиду натрію; мало розчинний у крижаній оцтовій кислоті та метанолі; нерозчинний в ацетоні, бензолі, хлороформі та ефірі.
Чутливість до pH: У лужних розчинах (pH > 9) він відкривається кільцем, яке їх утворює, що швидко збільшує його розчинність. Коли pH повертається до кислого рівня, він знову закривається та набухає. Тому «лужне розчинення та кислотне осадження» є поширеним методом очищення порошку гесперидину в лабораторії.
Значення процесу: Через погану розчинність у воді, звичайний порошок гесперидину легко осідає у висоководних системах, таких як напої та рідини для перорального застосування. Включення гідроксипропіл-β-циклодекстрину, твердої дисперсії або методів мікроемульгування зазвичай використовуються в промисловості для покращення стабільності його водної дисперсії та забезпечення чистоти та прозорості кінцевого продукту.
Органічні розчинники: легко розчинний у піридині, диметилформаміді та розчині гідроксиду натрію; мало розчинний у крижаній оцтовій кислоті та метанолі; нерозчинний в ацетоні, бензолі, хлороформі та ефірі.
Чутливість до pH: У лужних розчинах (pH > 9) він відкривається кільцем, яке їх утворює, що швидко збільшує його розчинність. Коли pH повертається до кислого рівня, він знову закривається та набухає. Тому «лужне розчинення та кислотне осадження» є поширеним методом очищення порошку гесперидину в лабораторії.
Значення процесу: Через погану розчинність у воді, звичайний порошок гесперидину легко осідає у висоководних системах, таких як напої та рідини для перорального застосування. Включення гідроксипропіл-β-циклодекстрину, твердої дисперсії або методів мікроемульгування зазвичай використовуються в промисловості для покращення стабільності його водної дисперсії та забезпечення чистоти та прозорості кінцевого продукту.
Різниця між гесперидином та гесперидином
«Глікозиди» та «глікозиди» належать як до старої, так і до нової систем найменування:
• Старі назви: «Глікозиди» у назві гесперидин перекладено з японської мови у 1950-х роках;
• Нова назва: Після 1990-х років Комітет з наукової термінології моєї країни змінив термін «глікозиди» на синонім «глікозиди», в результаті чого з’явилася назва «гесперидин».
В результаті, в академічних журналах, фармакопеях та міжнародних стандартах його тепер пишуть як «гесперидин» таким самим чином. Однак, у деякій старій літературі та деякі давні інженери досі використовують термін «гесперидин». Ці дві речовини мають однакову хімічну структуру та номери CAS (520-26-3), і їх можна вважати однією речовиною. Важливо зазначити, що терміни «гесперидин = гесперидин-7-O-рутинозид» та «гесперидин = гесперидин-7-O-неогесперидин», які іноді можна побачити в Інтернеті, насправді є неправильним тлумаченням «гесперидин та неогесперидин» і їх не слід плутати.
• Старі назви: «Глікозиди» у назві гесперидин перекладено з японської мови у 1950-х роках;
• Нова назва: Після 1990-х років Комітет з наукової термінології моєї країни змінив термін «глікозиди» на синонім «глікозиди», в результаті чого з’явилася назва «гесперидин».
В результаті, в академічних журналах, фармакопеях та міжнародних стандартах його тепер пишуть як «гесперидин» таким самим чином. Однак, у деякій старій літературі та деякі давні інженери досі використовують термін «гесперидин». Ці дві речовини мають однакову хімічну структуру та номери CAS (520-26-3), і їх можна вважати однією речовиною. Важливо зазначити, що терміни «гесперидин = гесперидин-7-O-рутинозид» та «гесперидин = гесперидин-7-O-неогесперидин», які іноді можна побачити в Інтернеті, насправді є неправильним тлумаченням «гесперидин та неогесперидин» і їх не слід плутати.

Де можна купити порошок гесперидину?
Якщо ви шукаєте порошок гесперидину харчового класу або USP, зверніться до SOST Biotech, професійного виробника рослинних екстрактів. Заводський офіс розташований у високотехнологічній зоні міста Сіань. Він має лабораторію GMP та повністю обладнані лабораторії випробувань ВЕРХ та ГХ-МС. Зазвичай він має три специфікації: 90%, 95%
Зв'яжіться з нами
Технічні паспорти продукції
Упаковка та доставка

Що ми можемо зробити?


Харчові добавки










