L-Glycine Powder

Glycine jẹ eto ti o rọrun julọ laarin awọn ọmọ ẹgbẹ 20 ti jara amino acid. O tun npe ni aminoacetic acid. O jẹ amino acid ti ko ṣe pataki fun ara eniyan. O ni ekikan mejeeji ati awọn ẹgbẹ iṣẹ ṣiṣe ipilẹ ninu moleku. O ti wa ni kan to lagbara electrolyte ni olomi ojutu ati ki o ga pola. O ni o ni ga solubility ni olomi, jẹ besikale insoluble ni ti kii-pola olomi, ati ki o ni ga farabale ati yo ojuami. Glycine le gba oriṣiriṣi awọn fọọmu molikula nipa ṣiṣatunṣe acidity ati alkalinity ti ojutu olomi. Isopọ ẹgbẹ ti glycine jẹ atomu hydrogen kan. Niwọn bi erogba alpha rẹ tun ni atom hydrogen, glycine kii ṣe isomeric optically. Nitoripe awọn ifunmọ ẹgbẹ glycine kere, o le gba awọn aaye ti awọn amino acid miiran ko le, gẹgẹbi amino acid laarin helix collagen. O ti wa ni funfun gara tabi ina ofeefee kirisita lulú ni yara otutu. O ni adun alailẹgbẹ ti o le dinku acid ati itọwo alkali, boju boju kikorò ti saccharin ti a ṣafikun si ounjẹ ati mu adun naa pọ si. Ti ara eniyan ba jẹ glycine pupọ, kii ṣe nikan kii yoo gba ati lo nipasẹ ara eniyan, ṣugbọn yoo tun fọ iwọntunwọnsi gbigba ti ara ti amino acids ati ni ipa lori gbigba ti awọn amino acid miiran, eyiti o yori si aiṣedeede ijẹẹmu ati ti o kan ilera. Awọn ohun mimu ti o ni wara ti a ṣe pẹlu glycine gẹgẹbi ohun elo aise akọkọ le ni irọrun ni awọn ipa buburu lori idagbasoke deede ati idagbasoke awọn ọdọ ati awọn ọmọde. iwuwo 1.1607. Yiyọ ojuami 232 ~ 236 ℃ (ibajẹ). Tiotuka ninu omi, insoluble ni ethanol ati ether. O le fesi pẹlu hydrochloric acid lati dagba hydrochloride. O wa ninu awọn iṣan ti awọn ohun elo gbigbe-kekere ti o gbẹ. O le ṣe iṣelọpọ nipasẹ iṣe ti monochloroacetic acid ati ammonium hydroxide, tabi o tun le gba nipasẹ hydrolysis ati isọdọtun ti gelatin.

Awọn afikun ounjẹ. Ni akọkọ ti a lo fun igba akoko, awọn oogun elegbogi, awọn afikun ijẹẹmu ifunni adie, ati tun lo ninu iṣelọpọ awọn ajile kemikali ati awọn ipakokoropaeku.